開小型水果店利潤(rùn)大嗎?水果是人們?nèi)粘I钏瑁绕潆S著物質(zhì)水平的提高,人們對(duì)健康生活的追求,新鮮水果的市場(chǎng)需求也越來(lái)越大。那么開小型水果店利潤(rùn)大嗎?到底值不值得投資呢?
開小型水果店利潤(rùn)大嗎
雖然現(xiàn)在每個(gè)家庭隔三差五的都會(huì)采購(gòu)水果,需求量大,但水果店的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越大,在街邊或者小區(qū)附近,隨處可見大大小小的水果店,還有超市里面基本上都有生鮮水果的攤位,再加上近兩年生鮮電商的興起,手機(jī)下單快速配送的優(yōu)勢(shì)更是得到年輕人的青睞。特別是今年經(jīng)過疫情之后,整體的購(gòu)買力都有所下降,根據(jù)我們對(duì)生鮮行業(yè)的商戶數(shù)據(jù)分析,能做到30%的凈利潤(rùn)已經(jīng)是非常的不錯(cuò)了,大部分都在20%以下。一般來(lái)說(shuō),水果店賺不賺錢,基本上要看兩個(gè)因素:
 
一個(gè)是成本。開小型水果店基本上是夫妻創(chuàng)業(yè)或者家里人來(lái)幫忙,可以不用考慮雇傭員工的人力成本,其成本主要是前期房租,裝修,采購(gòu)一些固定設(shè)備、進(jìn)貨本錢、日常運(yùn)營(yíng)消耗品。
 
第二個(gè)就是盈利能力。盈利能力首先就是看定價(jià),這個(gè)要多去看看別人家的價(jià)格,在考慮到周邊顧客的消費(fèi)水平后,選擇一個(gè)合理的定價(jià)范圍。除了定價(jià),開店者選品的能力也很重要,這是開水果店的基礎(chǔ)。如果水果新鮮品質(zhì)好,價(jià)格可以相對(duì)提高一點(diǎn),這樣顧客也能接受,間接提高了水果店的口碑和利潤(rùn)。
 
對(duì)于開小型水果店利潤(rùn)大嗎這個(gè)問題,關(guān)鍵是看如何在降低成本的基礎(chǔ)上提高盈利能力,總的來(lái)說(shuō),水果店暴利時(shí)代已經(jīng)過去,想要持續(xù)盈利,需要花費(fèi)很多心思,學(xué)習(xí)總結(jié)開店經(jīng)驗(yàn)。另外,生鮮果蔬行業(yè)的解決方案可以訪問中侖官網(wǎng)查看,包括門店主題營(yíng)銷活動(dòng)策劃、會(huì)員精準(zhǔn)化管理等,感興趣的朋友直接咨詢?cè)诰€客服即可。