店內(nèi)布局一般要根據(jù)店鋪的類型、員工數(shù)量的多少、經(jīng)營品種的多少、季節(jié)和業(yè)務發(fā)展變化等不同情況進行合理布置。它們的共同要求是:方便商品的搬運、保管,充分發(fā)揮各種設備的使用效能,能夠利于員工提高服務效率,方便顧客購物??傊?,合理的店內(nèi)布局的設計應依據(jù)以下四個原則:
便利店布局
一、明顯地反映本店經(jīng)營商品的特點。不管何種店鋪都要合理分布商品,特別是靠店門一側(cè)是顧客出入最頻繁的地方,應把商品布置得琳瑯滿目,豐富多彩,使之可以啟發(fā)顧客的需要,方便顧客購買。
 
二、方便顧客選購。經(jīng)營者應把銷售量大、大眾化、價格較低、絢麗多彩的商品布置在靠門的柜臺,而把花色品種復雜、需要細選的商品及貴重商品設置在店鋪深處,把消費上有連帶性的商品種類鄰近設置,互相銜接,給顧客提供選擇與購買商品的便利條件。
 
三、商品特性。例如需要鑒別色澤的商品,應盡量選擇在自然光線充足的地方。如需要當場試用的商品,其出售商品部位應與服務設施地點鄰接,便于顧客試用或安裝。
四、要能使顧客平均分散開來。經(jīng)營者應根據(jù)店鋪規(guī)模、交易次數(shù)以及季節(jié)變化和業(yè)務規(guī)律,合理分配商品擺放位置,以便使顧客進入店鋪后,能平均分散開來,避免忙閑不均的現(xiàn)象。
當然,店內(nèi)布局也并非固定不變,它通常要根據(jù)季節(jié)變化、節(jié)日活動、經(jīng)營范圍和商品結(jié)構(gòu)等因素,做適當?shù)恼{(diào)整,要常換常新,經(jīng)常保持新穎動人。在調(diào)整部分中也應注意符合上述原則。

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